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Lorenzo Locatelli insieme alla compagna Jessica Callegaro è cuoco naturale, insegnante di cucina, autore di libri e foodblogger.
Si sono formati a Milano presso la Joia Academy di Pietro Leemann e La Sana Gola.
Collaborano con la Scuola SIMO fondata e diretta da Catia Trevisani.
Cucinare Secondo Natura - Libro
Lorenzo Locatelli, Catia Trevisani, Antonietta Rinaldi
Pag. 192
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Un'Altra Scuola è Possibile - Libro
Lorenzo Locatelli, Gino Aldi, Gaia Camilla Belvedere, Sabino Pavone
Pag. 302
€ 22,80 5% € 24,00
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