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Vegan Street Food - LIBRO

Valerio Costanzia, Eduardo Ferrante

Vegan Street Food - Libro
Libri
Altri formati disponibili
Vegan Street Food

Vegan Street Food

EBOOK

€ 10,19 15% € 11,99

Scoprilo

Vegan Street Food - LIBRO

Il cibo di strada... a casa tua!

Valerio Costanzia, Eduardo Ferrante

192 pagine

Brossura - cm 19,5x26,5

150 ricette da tutto il mondo

MACRO EDIZIONI

Alimentazione Sana

Cucinare naturalMente per la Salute

2a Aprile 2022

Novembre 2015

ISBN 9788828527732

Pagine 192

Formato Brossura - cm 19,5x26,5

Sottotitoli 150 ricette da tutto il mondo

Casa editrice MACRO EDIZIONI

Argomento Alimentazione Sana

Collana Cucinare naturalMente per la Salute

Edizione 2a Aprile 2022

Prima edizione Novembre 2015

Prezzo € 16,07 15% € 18,90
Aggiungi al carrello Regala questo prodotto

Oltre 150 ricette da tutto il mondo

Negli ultimi anni il cibo di strada si è conquistato un ampio spazio grazie al suo approccio informale, legato soprattutto al territorio e alle culture alimentari di un determinato luogo.

Questo volume propone una lettura del cibo di strada in chiave vegan e salutista, attraverso la proposta di ricette che non hanno ingredienti di origine animale.

In altri casi le ricette originali, che li prevedono, sono state declinate nella versione vegan con piacevoli e gustose reinterpretazioni che non mancheranno di stupire anche il gourmet più esigente.

Il libro raccoglie oltre 150 ricette provenienti da tutto il mondo:

si va dall’Europa al Medio Oriente, dall’Asia all’America latina,

dall’Africa al Nordamerica, senza dimenticare le eccellenze italiane.

Corredato di bellissime immagini a colori delle ricette

Vegan Street Food è arricchito da approfondimenti e appunti di viaggio

in cui gli autori svelano ai lettori curiosità e aneddoti sui luoghi da cui provengono le ricette.

 

Gyros pitta veggie, Grecia (ricetta a pag. 56)

 

Tajine di verdure, Marocco (ricetta a pag. 99)

 

Pão de queijo, Brasile (ricetta a pag. 151)

 

ISBN 9788828527732

Pagine 192

Formato Brossura - cm 19,5x26,5

Sottotitoli 150 ricette da tutto il mondo

Casa editrice MACRO EDIZIONI

Argomento Alimentazione Sana

Collana Cucinare Naturalmente Per La Salute

Edizione 2a Aprile 2022

Prima edizione Novembre 2015

Prezzo € 16,07 15% € 18,90

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