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Germogli - LIBRO

Ann Wigmore

Germogli - LIBRO

Tutto quello che devi sapere su: come coltivarli, le ricette, i principi nutritivi, i benefici per la salute

Ann Wigmore

176 pagine

Brossura - cm 13,5x20,5

MACRO EDIZIONI

Salute & Alimentazione

3ª ed. Giugno 2023

Giugno 2015

ISBN 9788828528272

Pagine 176

Formato Brossura - cm 13,5x20,5

Casa editrice MACRO EDIZIONI

Collana Salute & Alimentazione

Edizione 3ª ed. Giugno 2023

Prima edizione Giugno 2015

Traduzione Paola Barberis

Prezzo € 17,00 5% € 17,90
Aggiungi al carrello Regala questo prodotto

“I germogli sono il cibo di una nuova generazione e al tempo stesso della nostra rigenerazione.
Vi rivelo i segreti del mio successo nella coltivazione e nell’impiego dei germogli per ottenere una salute migliore.”
Ann Wigmore

L’autrice presenta i pro e i contro dell’essiccazione e del consumo del prodotto fresco. Ci sono indicazioni di base per far germogliare i semi con il metodo nel vaso, nel sacchetto e nei germogliatori automatici. Vengono trattate anche le miscele di germogli e la coltivazione in casa delle pianticelle in vaso.
Completano l’opera utili tabelle nutrizionali e per la germogliazione e le ricette di frullati e di centrifugati.

La famosa esperta di alimentazione crudista Ann Wigmore ci spiega:

  • i principi nutritivi dei germogli (enzimi, amminoacidi, vitamine, minerali, clorofilla);
  • i loro effetti sulla salute (nella lotta contro il cancro, l’invecchiamento, i disturbi della sessualità, il sovrappeso);
  • i vari tipi di germogli (alfalfa, girasole, sesamo, fieno greco, lenticchie, mandorle, ecc.).

ISBN 9788828528272

Pagine 176

Formato Brossura - cm 13,5x20,5

Casa editrice MACRO EDIZIONI

Collana Salute & Alimentazione

Edizione 3ª ed. Giugno 2023

Prima edizione Giugno 2015

Traduzione Paola Barberis

Prezzo € 17,00 5% € 17,90

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