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La frutta e la verdura di stagione che puoi trovare ad aprile

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La frutta e la verdura di stagione che puoi trovare ad aprile

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La frutta e la verdura di stagione che puoi trovare ad aprile

La grande distribuzione ha modificato profondamente le nostre abitudini alimentari, rendendo disponibili tutto l'anno frutta e verdure appartenenti invece ad una stagione ben precisa. La miglior scelta che possiamo fare per la nostra salute e l'ambiente invece è quella di consumare frutta e verdura di stagione. Scopri con noi cosa consumare in aprile.


Redazione Web Macro

La grande distribuzione ha modificato profondamente le nostre abitudini alimentari, rendendo disponibili tutto l'anno frutta e verdure appartenenti invece ad una stagione ben precisa. La miglior scelta che possiamo fare per la nostra salute e l'ambiente invece è quella di consumare frutta e verdura di stagione. Scopri con noi cosa consumare in aprile.

Parlando di frutta...

...finalmente le fragole sono di stagione in aprile e noi possiamo gustarcele appieno. Aprile è anche l’ultimo mese utile per assaporare la bontà di kiwi e mele; e grazie a queste belle temperature questi frutti possono essere gustati tutti insieme in macedonia, che da colore, allegria e fa tanto estate.

Se andate pazzi per le fragole ecco qualche curiosità in più.

Le fragole sono recentemente state oggetto di studi per la varietà dei nutrienti in esse contenuti: l’acido ellagico, si è dimostrato capace di inibire la trasformazione di cellule normali in cellule neoplastiche. Inoltre ha azione antibatterica e antivirale. Le fragole contengono vitamina C (54 mg su 100 g) molto più delle arance e sono ipocaloriche (27 cal. ogni 100 g ). Per alcuni soggetti, le fragole possono provocare allergie e intolleranze, soprattutto quando si consumano frutti non giunti a perfetta maturazione.

 Volete conoscere la frutta di stagione in aprile? A voi l’elenco: 

  • Arance
  • Fragole
  • Kiwi
  • Mele
  • Pere

E per quanto riguarda la verdura?

Entrano nella tabella della stagionalità carote e zucchine. Le prime sono ricche di antiossidanti mentre le seconde sono utilissime per rinforzare il sistema immunitario e consentire il recupero dallo stress dopo un’intensa attività fisica o una prolungata esposizione al sole.

Le verdure di stagione in aprile

  •  Asparagi
  •  Bietole
  •  Carciofi
  •  Carote
  •  Cavolfiori
  •  Cavoli
  •  Cicorie
  •  Cipolline
  •  Finocchi
  •  Insalate
  •  Patate
  •  Porri
  •  Radicchio
  •  Ravanelli
  •  Rucola
  •  Sedani
  •  Spinaci
  •  Zucchine

È bene variare le verdure a ogni pasto nel rispetto del principio della rotazione e della stagionalità, per garantirsi il massimo dei nutrienti ed evitare il rischio di contrarre intolleranze alimentari da saturazione.

 


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La Redazione Web Macro si occupa di tutte le ultime novità, anticipazioni, curiosità, approfondimenti che riguardano il mondo Macro. Gli articoli spaziano su tutti i principali argomenti che Macro divulga con passione dal 1987. Il meglio per il benessere di Corpo, Mente e Spirito raccontato da coloro che vedono nascere quotidianamente i... Leggi la biografia

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