Baby Days è la Fiera dedicata ai bambini che si terrà alla Fiera di Faenza il 28 e 29 Marzo. Il Gruppo Editoriale Macro sarà presente con un proprio stand ed organizza due eventi, il primo dei quali è la conferenza di Silvia Strozzi dal tema “La Cucina a Colori per i nostri Bambini”.

Di cosa tratta la conferenza

Cosa significa cucinare in modo sano e naturale con i colori? La Medicina Tradizionale Cinese considera molto importanti i colori. Ogni costituzione ha un colore specifico e un sapore predominante. Fondamentale diventa allora conoscere la propria costituzione, la stagione in cui siamo per cucinare piatti bilanciati ed energeticamente adatti al periodo dell'anno che stiamo attraversando.

Quali sono gli alimenti più adatti alla cucina dell'infanzia e perchè i bambini non devono mangiare lo zucchero, gli alimenti confezionati, il sale...

L'alimentazione nell'infanzia deve essere rigorosa per preservare la salute dei nostri piccoli. La conferenza di Silvia Strozzi dispenserà tanti consiglisu cosa mettere nel piatto dei nostri bimbi per cucinare con gusto e allegria.

Chi è Silvia Strozzi

Silvia Strozzi naturopata, giornalista pubblicista ed esperta di alimentazione naturale ha scritto per Macro Edizioni 15 libri di cucina tra cui Le 100 baby pappe - L’alimentazione naturale da 0-1 anno e Le 100 baby ricette - L’alimentazione naturale per i bimbi da 1 a 3 anni.

Si occupa da 20 anni di alimentazione naturale e bilanciata, scrive su la Gazzetta di Parma la rubrica “Gusto Light” del mercoledì e conduce una sua trasmissione su Telecolor dal titolo “Le baby ricette di Silvia”.

Info e Contatti

Info: info@babydays.it

Ingresso gratuito