Mercoledì 22 aprile alle ore 17.00, presso l’Università IULM di Milano (Sala Seminari, via Carlo Bo 1), si terrà un incontro speciale dedicato all’agricoltura biologica e alla sua storia, a partire dal libro Non avrai altro bio all’infuori di me di Remo Morlacchi, edito da Macro.

L’iniziativa, promossa dall’Università IULM, sarà una conversazione a più voci ricca di testimonianze e riflessioni sul significato profondo dell’agricoltura biologica: una visione culturale, scientifica ed etica che ha segnato profondamente il modo di pensare il rapporto tra uomo, terra e alimentazione.

Attraverso gli interventi degli ospiti, l’incontro offrirà uno sguardo sulla storia del movimento biologico, sul suo sviluppo nel presente e sulle prospettive future di un modello agricolo che rappresenta sempre più una scelta consapevole per la salute delle persone, per la tutela dell’ambiente e per la qualità del cibo.

Partecipano all’incontro:

• Remo Morlacchi
  autore
• Angelo Miglietta
  Professore ordinario Università IULM
• Prof. Nicola Sorrentino
  direttore scientifico IULM Food Academy
• Giorgio Secchi
  scrittore e giornalista
• Oscar Farinetti
  fondatore di Eataly
• Carlo Ratti
  urbanista, direttore della Biennale di Architettura di Venezia 2025/26
• Marco Columbro
  attore e libero ricercatore dello spirito
• Fabio Brescacin
  presidente di NaturaSì.

Al termine dell’evento, alcuni produttori protagonisti del libro offriranno ai partecipanti un aperitivo rigorosamente biologico, occasione conviviale per incontrare direttamente chi ogni giorno coltiva e difende i valori del biologico.

SCARICA QUI LA LOCANDINA DELL'EVENTO.