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Nutrizione per la mente: come mantenere giovane il cervello

Nutrizione per la mente: come mantenere giovane il cervello

Un Corso con Debora Rasio: le informazioni scientifiche più aggiornate per mantenere al meglio le cellule nervose

Sabato 24 novembre 2018 - h. 10.00-17.30

Cesena (FC) c/o Palazzo del Ridotto Sala Sozzi (Piazza Almerici 12)

Quando Sabato 24 novembre 2018 - h. 10.00-17.30

Dove Cesena (FC) c/o Palazzo del Ridotto Sala Sozzi (Piazza Almerici 12)

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Descrizione del Corso

Hai difficoltà a ricordare i nomi delle cose, fai più fatica a concentrarti e a imparare nuove informazioni, hai meno energie durante il giorno o ti svegli più stanco al mattino, sei di umore più depresso, ti senti più apatico?
O forse stai cercando qualcosa di più profondo, sei stanco di vivere le tue giornate sottotono, vuoi ritornare a essere capace di giocare con i tuoi nipoti o con il cane, vuoi avere il tempo e la forza vitale per goderti tanto altro nella vita? O magari hai capito quanto con l’invecchiamento del cervello sia importante giocare d’anticipo e prevenire quei danni che a lungo andare compromettono, insieme alle nostre facoltà cognitive, la capacità di fruire della bellezza della vita.

 

Chi è la Relatrice

Debora Rasio (nella foto) medico nutrizionista, oncologa, è ricercatore all'Università La Sapienza e dirigente medico dell’azienda ospedaliera Sant’Andrea di Roma.
Vanta un’importante attività di ricerca anche all'estero (presso il "Kimmel Cancer Center" della Thomas Jefferson Uniniversity di Philadelphia). Proprio l’attività di oncologa e gli studi nel campo della biologia molecolare l’hanno portata a interessarsi di alimentazione come strumento per tutelare la salute.
Nutrizionista Rai a “Uno mattina” “Fuori Tg” e “Buon giorno Benessere”, ha condotto ogni mattina “Tutta Salute” (Rai 3) e cura la rubrica settimanale “Salute e Benessere” di Radio Montecarlo. Divulga da anni attraverso corsi teorici e pratici i principi base di una alimentazione sana per la prevenzione e cura delle malattie.

 

 

Che cosa imparerai

Nel corso imparerai come controllare:

  • lo stress ossidativo
  • l’infiammazione
  • la glicazione
  • l’insulino-resistenza

tutti fattori fondamentali nella salute delle cellule nervose.

Programma e temi del corso:

  • I mitocondri: risorsa di energia e di stress ossidativo
  • La glicazione: un meccanismo di invecchiamento facilmente controllabile
  • L’infiammazione: il fuoco che consuma
  • Insulino-resistenza e declino cognitivo
  • il ruolo dei principali neurotrasmettitori (serotonina,  dopamina,  GABA,  norepinefrina e epinefrina) e come supportare un deficit    
  • La chetosi: medicina per il cervello
  • L’intestino il “secondo cervello” in continua comunicazione con il primo
  • Salute della bocca e salute del cervello
  • L’importanza del buon sonno per “rigenerare” il cervello
  • Esercizio fisico: bastano due volte a settimana per migliorare la memoria e le capacità cognitive
  • Il sole come medicina
  • Il valore delle relazioni
  • Alimentazione circadiana: seguire i ritmi della vita
  • La dieta per il cervello
  • I polinsaturi essenziali: la lunghezza fa la differenza
  • I supercibi e le superbevande
  • Le spezie
  • Olfatto e oli essenziali
  • Le analisi del sangue: gli indicatori del rischio di declino cognitivo
  • Gli ormoni dello stress e gli ormoni sessuali
  • Integratori: gli irrinunciabili
  • Gli ormoni naturali
  • Probiotici e psicobiotici

 

A chi si rivolge il Corso

Quale sia la tua motivazione (o se hai bisogno di trovare una motivazione), in questo corso apprenderai le più recenti acquisizioni scientifiche tradotte in efficaci consigli da mettere in pratica nella realtà di tutti i giorni per mantenere al meglio le cellule nervose e metterle nelle condizioni di riparare l’usura cui vanno incontro giorno dopo giorno.

 

Perchè partecipare

Per poter conoscere, e in seguito poter diffondere ad amici e a famigliari, i principi di una sana alimentazione, utile a prevenire il decadimento del nostro cervello; Per trovare risposta ai dubbi che puoi avere sulla tua alimentazione per mantenere sempre in forma il tuo cervello; Per confrontarti con persone mosse dal tuo stesso interesse in un ambiente molto piacevole, stimolante, non competitivo.

 

Struttura del Corso

Il corso si svolgerà Sabato 24 Novembre 2018 dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:30 (con pausa pranzo libera dalle 13:00 alle 14:00) presso Palazzo del Ridotto Sala Sozzi (Piazza Almerici 12), a Cesena.

 

Come iscriversi

L'iscrizione al Corso è possibile farla unicamente tramite Macrolibrarsi, da questa pagina.

POSTI LIMITATI

INFO: 

Numero Verde Macrolibrarsi: 800-089433 (attivo solo da telefonia fissa)
Tel.: 0547-346317 (per chiamate da telefoni fissi e cellulari)
email: ufficiostampa@gruppomacro.com

Sarà possibile richiedere un Attestato di Partecipazione.