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Le ricette di Veganblog.it - LIBRO

Renata Balducci, Emanuele Di Biase

Le ricette di Veganblog.it - LIBRO

200 gustose ricette vegan

Renata Balducci, Emanuele Di Biase

352 pagine

Brossura - cm 19x19

MACRO EDIZIONI

L'Arte di Cucinare

Settembre 2015

ISBN 9788862299053

Pagine 352

Formato Brossura - cm 19x19

Casa editrice MACRO EDIZIONI

Collana L'Arte di Cucinare

Prima edizione Settembre 2015

Prezzo € 16,50

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Cucinare e mangiare Vegan non è un’esperienza strana o necessariamente esotica. È invece un normalissimo modo di nutrirsi in maniera sana, gustosa ed equilibrata. È in totale rispetto di ciò che la nostra cultura mediterranea ci insegna, attraverso lo straordinario panorama di ricette regionali che la nostra penisola può offrire in maniera assolutamente unica: pasta e fagioli, risi, timballi, zuppe toscane, minestre, tartufi, funghi, erbe aromatiche dal profumo insostituibile.

Tutto questo è Vegan. È in questo libro, curato da Renata Balducci, trovate il meglio delle ricette della più importante community di appassionati vegan in Italia: VeganBlog.it. Oltre 200 piatti, dall’antipasto al dolce, realizzati dai cuochi e dai foodblogger di VeganBlog.it.

Ma non solo, anche testimonianze dei membri di AssoVegan (artisti, soci, ecc.) e consigli nutrizionali di medici autorevoli (Michele Riefoli, Sabina Bietolini, Leonardo Pinelli, Lorenzo Ferrante, Michela De Petris, Maurizio Conte, Giovanni Vasco Merciadri, Roberta Bartocci, Marilu’ Mengoni).

Godere e far godere con la propria cucina è la prima regola del cuoco Vegan. Con i consigli e le ricette del Veganblog.it avrai tutti gli strumenti per raggiungere questo risultato.

Buona Cucina (Vegan) a tutti!

ISBN 9788862299053

Pagine 352

Formato Brossura - cm 19x19

Casa editrice MACRO EDIZIONI

Collana L'arte Di Cucinare

Prima edizione Settembre 2015

Prezzo € 16,50

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