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Ricette Gustose con Erbe - LIBRO

Silvia Strozzi

Ricette Gustose con Erbe - LIBRO

Spontaneaa, Selvatiche e Aromatiche

Silvia Strozzi

96 pagine

Brossura - cm 19x19

MACRO EDIZIONI

Cucinare naturalMente per la Salute

1a Ed. Economica (Marzo 2015)

Marzo 2012

Remainder

ISBN 9788862297295

Pagine 96

Formato Brossura - cm 19x19

Casa editrice MACRO EDIZIONI

Collana Cucinare naturalMente per la Salute

Edizione 1a Ed. Economica (Marzo 2015)

Prima edizione Marzo 2012

Remainder
Prezzo € 7,90
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Un ricettario pratico e semplice per riconoscere e imparare a utilizzare in cucina le piante spontanee più comuni e conservarne intatto il loro straordinario potenziale energetico e curativo.

Di ogni erba selvatica commestibile viene indicato dove è possibile raccoglierla, come conservarla, come utilizzarla in cucina per preparare piatti gustosi, i benefici per la nostra salute, le caratteristiche botaniche e la stagionalità.

Tantissime ricette, corredate da bellissime ed esplicative foto a colori, dalla cucina regionale più tipica a squisite idee per abbinamenti inusuali, per preparare primi piatti, sformati, dolci e persino bevande e infusi secondo i criteri dell’alimentazione naturale.

Inoltre, una sezione dedicata alle erbe aromatiche, come salvia, prezzemolo, maggiorana, timo e origano, per imparare a insaporire le pietanze senza utilizzare il sale nelle preparazioni di tutti i giorni.

Alcuni dei contenuti di Ricette gustose con erbe:

  • sapori e profumi delle erbe spontanee
  • originali ricette con le erbe selvatiche
  • consigli per insaporire le pietanze con le erbe aromatiche
  • tisane e infusi per il benessere

ISBN 9788862297295

Pagine 96

Formato Brossura - cm 19x19

Casa editrice MACRO EDIZIONI

Collana Cucinare Naturalmente Per La Salute

Edizione 1a Ed. Economica (Marzo 2015)

Prima edizione Marzo 2012

Prezzo € 7,90

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