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La Salute in Tasca Vol.3 - Strumenti per una Nuova Consapevolezza Alimentare - LIBRO

Alberto Fiorito

La Salute in Tasca Vol.3 - Strumenti per una Nuova Consapevolezza Alimentare - LIBRO

Alberto Fiorito

128 pagine

Brossura - 11,5x16,5

EDITORIALE PROGRAMMA

Alimentazione e Diete

Editoriale Programma

Febbraio 2015

Usato Mai Sfogliato.

ISBN 9788866432753

Pagine 128

Formato Brossura - 11,5x16,5

Casa editrice EDITORIALE PROGRAMMA

Argomento Alimentazione e Diete

Collana Editoriale Programma

Prima edizione Febbraio 2015

Remainder

Prezzo € 2,35 50% € 4,70
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Dottore, ma lei cosa mangia? Il biologico sarà veramente biologico? Ma dove trovo tutti i cibi di cui parla?

Qualche volta inizio le mie conferenze con queste tre domande sorprendendo i presenti con la successiva af­ fermazione: queste sono le domande che alla fine non mi potrete fare. Ma mentre procedo nel parlare di cibo, dei suoi segreti e soprattutto dei suoi pericoli, il desiderio di ribellione interiore porta molti dei presenti a trasgredire l’ammonimento iniziale e a chiedermi spazientiti quale sia il mio modello alimentare quotidiano.

Questo accade per due ragioni: da un lato molte delle cose che dico sono conosciute, ma ci fa troppo co­ modo non sentircele dire. Con i sistemi di comunicazione e conoscenza che ci sono oggi, volete dirmi che non sapete come vengono prodotti i polli che ci forniscono “innocente” carne bianca? Andiamo! Dall’altro ci secca tantissimo sentirci velatamente accusati di essere quantomeno corresponsabili nella nascita delle nostre malattie e di quelle dei nostri cari.

Ecco allora che le mie verità, già definite “scomode” da altri, danno fastidio, irritano, stimolano dinamiche reazionarie.

Con questo libro vo­glio dare uno strumento pratico per imparare che volersi bene a partire dalla scelta di uno stile di vita corretto non è proprio impossibile, anzi può diventare gradevole, stimolante e sorprendente.

ISBN 9788866432753

Pagine 128

Formato Brossura - 11,5x16,5

Casa editrice EDITORIALE PROGRAMMA

Argomento Alimentazione e Diete

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