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1987-2017: 30 anni di Benessere e Conoscenza
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Cereali che Bontà - LIBRO

Silvia Strozzi

Cereali che Bontà - Libro
Libri
Altri formati disponibili
Cereali che Bontà

Cereali che Bontà

EBOOK

€ 6,99

Scoprilo

Cereali che Bontà - LIBRO

Ricette, Curiosità Approfondimenti

Silvia Strozzi

96 pagine

Brossura - cm 19x19

MACRO EDIZIONI

Cucinare naturalMente per la Salute

1a Ed. Economica (1a Rist. Aprile 2016)

Luglio 2011 (2 Ristampe)

Remainder

ISBN 9788862297226

Pagine 96

Formato Brossura - cm 19x19

Casa editrice MACRO EDIZIONI

Collana Cucinare naturalMente per la Salute

Edizione 1a Ed. Economica (1a Rist. Aprile 2016)

Prima edizione Luglio 2011 (2 Ristampe)

Remainder
Prezzo € 7,90
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Scopri i segreti per cucinare i cereali in modo sano e gustoso, le proprietà nutrizionali, i consigli per una corretta alimentazione, come usarli per la cucina integrale e senza glutine.

I cereali occupano un posto importante nella cultura alimentare italiana e da secoli rappresentano l’alimento principale della nostra dieta. Il loro successo nasce da molteplici fattori: l’alto valore energetico e nutrizionale, il facile trasporto e l’elevata conservabilità.

I cereali sono sani, ricchi di vitamine contenute nel germe e di grassi polinsaturi racchiusi nei semi, sono preziosi per la loro funzione di controllo del livello di colesterolo e prevengono la formazione di placche arterosclerotiche.

Contengono calcio, fosforo, magnesio e zinco, così carente nella nostra alimentazione ormai troppo raffinata e impoverita.

Questo interessante volume presenta valori nutrizionali, utilizzi, consigli di cottura e tantissime gustose ricette per ogni diverso cereale: amaranto, quinoa, avena, farro, grano, kamut, grano saraceno, mais, miglio, orzo, riso e segale.

ISBN 9788862297226

Pagine 96

Formato Brossura - cm 19x19

Casa editrice MACRO EDIZIONI

Collana Cucinare Naturalmente Per La Salute

Edizione 1a Ed. Economica (1a Rist. Aprile 2016)

Prima edizione Luglio 2011 (2 Ristampe)

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